Maślane bułeczki z "metra"
Twoja nowa domena może właśnie prowadzić do najlepszego bloga kulinarnego w Polsce.
Może chcesz promować swoje przepisy, a może prowadzisz restauracje która bazuje na świeżym i zdrowym masełku? Jedno jest pewne, tą nazwę możesz mieć już dzisiaj. Możesz ją także od nas wydzierżawić. Sprawdź naszą aktualną ofertę na maselko.pl
A teraz zapraszamy na smakowitości:
Prosty sposób na maślane bułeczki do wykonania w domowych warunkach. Niezbędne składniki to mąka, masło, drożdże, mleko, sól, cukier, jajko. Tradycyjnie jak przy cieście drożdżowym czas od pomysłu do realizacji, może sprawić przyjemność kubkom smakowym, sprawnie i szybko. Wszystkie składniki wystarczy dokładnie wymieszać, zostawić do wyrośnięcia. Kiedy ciasto gotowe uformowanie bułeczek może przyprawić o zawrót głowy. Potrzeba niebywałej wprawy aby każda bułeczka była jednakowa.
Najprościej jest odejść od zasady że bułka ma być okrągła i zrobić ją w innym kształcie. Jeśli ciasto drożdżowe rozwałkujemy delikatnie na dość spory plaster, wycinamy paski ciasta, a te następnie przecinamy na małe kwadraciki, uzyskując równe małe czworokątne kawałki ciasta.
Formowanie bułeczek w taki sposób jest bardzo proste i nie wymaga umiejętności. Kiedy już wszystko powycinane, należy odczekać aż wszystko ładnie urośnie, rozgrzać piekarnik na 250 stopni, wstawić to co zrobiliśmy, po odczekaniu 10 – 12 minut maślane bułeczki są gotowe.
Smacznego!
